Calendario della Raccolta
| SPECIE | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
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| Anguria |  |
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| Asparago | |
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| Basilico | |
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| Bietola costa-erbette | |
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| Bietola Orto rossa | |
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| Carciofo | |
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| Cardo | |
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| Carota | |
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| Cavolo Cappuccio | |
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| Cavolo Verza | |
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| Cetriolo | |
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| Cicoria bianca | |
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| Cipolla | |
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| Fagiolino | |
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| Fagiolo | |
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| Fava | |
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| Finocchio | |
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| Indivia/Scarola | |
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| Lattuga | |
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| Melanzana | |
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| Melone | |
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| Peperone | |
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| Pisello | |
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| Pomodoro | |
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| Porro | |
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